黑龙江大白鱼价格，黑龙江大白鱼批发

兴凯湖是中俄两国的界湖，是我国北方0大的淡水湖。水面广阔，烟波浩渺，岸边绿树成荫，湖上白帆点点，很是美丽。沿岸没有什么工业，水质无污染，非常清澈。生活在这样湖水中的大白鱼，对吃食也很讲究，爱吃湖里的小鱼和一种白虾，对其它食物不屑一顾。成年的大白鱼，生活在流水及大面积水体的中上层，游泳迅速，善于跳跃着捕食。大白鱼的味道鲜美，有一个重要原因就是兴凯湖封湖时间长，一年中的封湖期长达半年，这期间的大白鱼一直处在半冬眠状态，不捕食，只靠消耗体内脂肪度过漫长的冬季，体内废物排放的特别干净。兴凯湖大白鱼的生长速度慢，从幼鱼长到成鱼，要比南方江河中延长一倍以上的时间。雌鱼3龄性成熟，雄鱼2龄成熟，于6---8月水流缓慢的河湾或浅水区集群进行繁殖繁殖活动。这样的地理位置，生活坏境，生活习性，造就了肉味儿鲜美的兴凯湖大白鱼。

大白鱼不仅仅是肉味格外鲜美，而且全鱼皆可入药。肉性味甘、温，有开胃、健脾、利水、消水肿的功效，特别是鱼脑，被称为“脑黄金”，更是不可多得的强壮滋补品。在中国的饮食传统中，就一直有“原汤化原食”的说法，兴凯湖大白鱼的吃法也有点这个意思。湖边的渔民爱用湖水炖大白鱼，0的食材，简单的做法，更显其独特的风味儿。活鱼剖腹洗净，加上湖水清炖，佐以盐、胡椒粉、香菜末等，炖熟的鱼，汤白如乳，鱼肉鲜嫩，喝其汤，食其肉，滋味妙不可言，让0纯粹0原始的味道在舌尖上跳跃。还有一种从清朝传承下来的吃法，据说是清初宁古塔将军萨布素独创的一道菜肴。把大白鱼清蒸后，去其骨刺，在室外阴干，使鱼肉成丝状。准备吃的时候，再将干鱼丝上锅蒸10分钟左右，风味尤为特殊，名曰：“赛蟹肉”。兴凯湖大白鱼曾是皇室的贡品，即使是现在，也是招待贵宾餐桌上的一道佳肴。冬季，人们在已经冰封的湖面打冻网，捕捞上来的兴凯湖大白鱼，味道更胜一筹。


狍子精肉（5斤真空包装）

狍子腿肉（5斤真空包装）

大马哈鱼（4-6斤礼盒装）

大马哈鱼（6-8斤礼盒装）

大马哈鱼（8-12斤礼盒装）

查干湖鱼（7-12斤礼盒装）

查干湖鱼（12-15斤礼盒装）

查干湖鱼（15-20斤礼盒装）

查干湖鱼（20-30斤礼盒装）
 
鹌鹑（白条＋活体）斤/只

飞龙（白条＋活体）斤/只
 
鸵鸟（活体＋白条）斤/只
 
雁野生灰雁4-5斤 单个包装

雁瘦型灰雁7-8斤 单个包装
 
雁野生灰雁5-6斤 单个包装

雁大型肉雁9-11斤单个包装

乌鸡（活体＋白条）斤/只

带毛孔雀（3-4斤单个包装）

带毛孔雀5-6斤 单个包装

活孔雀｛按年}按年价格比

带毛野兔（单只包装）

野山鸡（带毛＋活体）

骆驼掌 单个包装

带毛鹧鸪单个包装

鸽子白条10只包装

鹿腩肉 5斤真空包装

鹿普肉 5斤真空包装
 
鹿腿肉 5斤真空包装 

0头、蹄 自然重量

鹿心单个包装 

骆驼肉 5斤真空包装

驼峰肉 5斤真空包装

野猪肉 {纯} 5斤真空包装

野猪头、蹄 5斤真空包装

纯野兔白条单个包装

纯野兔带毛单个包装
 
鸵鸟掌自然重量

鸵鸟翅自然重量

鸵鸟肉 [普块] 5斤真空包装

鳄鱼肉 自然块1-2斤
 
鳄鱼肉带皮 自然块1-2斤
 
蚂蚱500克包装 

金蝉子200个包装

野鸡蛋每件600个

野鸭蛋每件480个
 
大雁蛋每件240个