手抓饼是很常见的早餐,每天早上上班的时候,和每天晚上下班的时候,都能看见卖手抓饼的摊位,而且生意都还不错。手抓饼之前叫做葱抓饼,因为可以随意搭配配菜,味道很好吃,所以卖它的人越来越多了。但是它的配料越多,价格就越贵,十几块钱的手抓饼实际上也没有多少种配菜。如果自己在家里制作手抓饼,只需要一点面粉,加一点水,花一些时间就能做出来了,从来没做过饼子的也不用担心, 1次就能做成功。就算把自己想吃所以配菜都加进手抓饼里面,成本也没多少钱,非常划算,而且街边手抓饼都是直接在路边卖,现做现卖,肯定没有自己在家里做的吃起来放心,自制早餐手抓饼,吃起来营养又美味。

　　【手抓饼培训内容】

　　1、面的配比;

　　2、烙饼的技巧;

　　3、手抓饼层次技巧;

　　4、油酥制作;

　　5、学校大饼套餐：酱香饼、千层饼、手抓饼、油酥烧饼、葱油饼。

　　关于北京品味轩餐饮管理有限公司:北京品味轩餐饮管理有限公司是-家大型综合性餐饮机构。 旗下涉及餐饮品牌运营、项目技术研发、餐饮创业培训、餐饮门店经营、品牌项目推广、 品牌策划于- -体的综合型品牌机构。以“为中小型餐饮投资者保驾护航”为使命。秉承“承载信任、助力成功”的服务理念,坚持“自信、进取、奉献、健康”的团队理念,始终如一的贯彻”自强不息、厚德载物、诚信为本”的经营理北京品味选餐饮管理有限公司历经多年努力,逐步形成项目技术研发、品牌包装、 营销策划、店铺直营、招商连锁、运营指导、培训指导为体系的行业全产业链整体服务系统;并以持续强化自主创新和品牌建设，深度挖掘餐饮产业市场巨大价值。通过创新型、标准化、便捷化、高盈利的餐饮项目,为创业伙伴创造财富、实现自我价值和创业梦想。

　　创业对象: 80后创业、二次创业、创业投资者、大学生创业、副业创业。

　　课程班型:工作日班、周末班、假日不休息,学习时间自由安排。

　　培训时间:每周一到周日,早上9点到下午5点,随到随学,小班授课,我们不限制学员的学习时间,直到学会为止。

　　培训内容:香料调料的性质、搅拌、 捏制的过程、擀面、 酱料的调制、烤制的手法。

　　教学方式:专业老师现场教学操作-对一讲解,学员从旁学习和观摩、学员自己按照所学流程制作成品,老师从旁指导、学员独立完成成品制作,制作完成,老师点评给出指导改进意见后期学员自我思索,老师引导,熟透操作流程,形成自我操作风格。

　　优质的产品和服务就是很好的营销方式,不断提高服务品质,升级食品味道,做好营销管理的方案,盈利自然会更多。开店需要了解多种情况,选择合适的经营技巧,盈利更有可能,成功更省心,适度的广告宣传对于经营者而言是很重要的，做好宣传工作,盈利更有可能。