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学习正宗鸭血粉丝汤技术去哪里

代码:299651807 时间:2020-04-20,12:46:58

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品牌名称:味千特

类别:连锁经营

启动资金:12元

尚沐涵  

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北京 - 朝阳 - 来广营 - 北京朝阳小红门桥

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补充说明

鸭血粉丝是南京的一大特色小吃,其历史悠久,以汤鲜、味美、口味纯正而闻名全国。北京品味轩鸭血粉丝技术在原鸭血粉丝风味的基础上大胆创新,精调细作,秘方调制出各种口味.做出的成品软烂不腻,蘸调兑的佐料更浓香适口。风味独特,醇香鲜美,滋补养生,老少皆宜,深得消费者的青睐。也因为在传统的基础上不断研发创新,同时得到了社会投资者的广泛认可。鸭血粉丝系列项目具有本低利丰、回收快的优势,平均净利55%-65%,让投资者一开业就能实现顾客盈门,可在短期内收回全部投资。
    北京品味轩鸭血培训内容
    1讲述鸭血粉丝的背景来源及发展史。
    2.参观鸭血粉丝的全部制作流程。
    3.鸭血粉丝店面经营器具、设备的配制及使用。
    4.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。
    5.高汤、红油、麻油、卤水的的制作及保养。
    6.鸭肉、鸭杂及其他配料的选材及加工方法。
    7.肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养。
    8.店面经营的选址原则、采购途径。
    9.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。
    发展模式:经销商区域代理商自由代理单店直营二级特许合作商
    合作区域:浙江河北广东山东陕西上海河南江苏北京吉林等全国各地
    优惠活动:一份学费两人学-(价格以领导面谈咨询为准)!
    北京品味轩教学特色:
    在教学过程中,师傅给学员讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料、并解说原材料的用途和选购标准、参考价格,需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料,现场操作教学,每一项小吃都由师傅先做示范,做完示范后学员亲手操作练习,配方配料毫无保留,不限制学员学习时间,学会原料在当地都可以买到,无需再从我们这采购.

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